عنبر بو
Anbarboo rice
10 بازدید
2 فروش
0 نظر
محل کشتشوشتر، اهواز
سال برداشت1405
نوع کشتاول
خلوص100.00٪
دانه شکسته0.00٪
دفعات الک3 بار
مناسب برایروزانه
روش پختکته و آبکشی
ویژگی‌های اصلی
عطر و طعم
مهم‌ترین ویژگی آن عطر بسیار زیاد و طبیعی است. حتی قبل از پخت نیز بوی خوش آن قابل تشخیص است. پس از پخت، فضای آشپزخانه را معطر می‌کند.
بافت پس از پخت
نرم و نسبتاً لطیف است. برای مصرف روزانه و غذاهای سنتی بسیار مناسب است. برخی افراد آن را کمی چسبنده‌تر از برنج‌های شمالی می‌دانند.
ارزش غذایی
در صورت سبوس‌گیری کم یا مصرف به صورت نیمه‌سبوس‌دار، مواد معدنی و فیبر بیشتری حفظ می‌کند. مانند سایر برنج‌ها منبع خوبی از کربوهیدرات برای تأمین انرژی است.
قیمت مناسب
قیمت آن معمولاً از برنج‌های ممتازی مانند طارم محلی و هاشمی کمتر است. به همین دلیل گزینه‌ای اقتصادی برای مصرف روزانه محسوب می‌شود.
ارسال سریع و پیگیری سفارش
پرداخت امن
پشتیبانی خرید
مقایسه این برنج با محصولات دیگر
نقد و بررسی
عنبر بو
Anbarboo riceبرنج عنبربو یکی از معروف‌ترین ارقام بومی ایران است که بیشتر در استان‌های خوزستان و ایلام کشت می‌شود. نام آن از عطر بسیار قوی و مطبوعش گرفته شده است.
مزایا
✅ عطر بسیار قوی
✅ طعم مطلوب
✅ قیمت معمولاً مناسب‌تر از برخی ارقام ممتاز شمال
✅ مناسب برای غذاهای محلی و مصرف روزانه
معایب
❌ قدکشی کمتر نسبت به برنج‌های مجلسی شمال
❌ ظاهر دانه‌ها به کشیدگی ارقام هاشمی و طارم نیست
❌ در صورت نگهداری نامناسب ممکن است عطر آن کاهش یابد
مقایسه با برنج طارم و هاشمی
عطر: عنبربو معمولاً بسیار معطر و گاهی حتی قوی‌تر است.
قدکشی: طارم و هاشمی بیشتر قد می‌کشند.
ظاهر مجلسی: طارم و هاشمی برتری دارند.
قیمت: عنبربو اغلب اقتصادی‌تر است
مشخصات فنی
عنبر بو
اطلاعات ثبت‌شده برای بررسی سریع محصولمشخصات کلی
-
عطر و طعممهمترین ویژگی آن عطر بسیار زیاد و طبیعی است. حتی قبل از پخت نیز بوی خوش آن قابل تشخیص است. پس از پخت، فضای آشپزخانه را معطر می‌کند.
-
بافت پس از پختنرم و نسبتاً لطیف است. برای مصرف روزانه و غذاهای سنتی بسیار مناسب است. برخی افراد آن را کمی چسبنده‌تر از برنج‌های شمالی می‌دانند.
-
ارزش غذاییدر صورت سبوس‌گیری کم یا مصرف به صورت نیمه‌سبوس‌دار، مواد معدنی و فیبر بیشتری حفظ می‌کند. مانند سایر برنج‌ها منبع خوبی از کربوهیدرات برای تأمین انرژی است.
-
قیمت مناسبقیمت آن معمولاً از برنج‌های ممتازی مانند طارم محلی و هاشمی کمتر است. به همین دلیل گزینه‌ای اقتصادی برای مصرف روزانه محسوب می‌شود.
نظرات کاربران
عنبر بو
0 نظر تایید شدهثبت نظر شما