سرلاشه کشت دو بینام
sarlashe keshte 2 rice
5 بازدید
0 فروش
0 نظر
محل کشترستمکلا-فریدونکنار- بابل، مازندران
سال برداشت1405
نوع کشتاول-دوم
خلوص100.00٪
دانه شکسته60.00٪
دفعات الک3 بار
مناسب برایروزانه
ویژگی‌های اصلی
اندازه دانه
دانه‌ها شکسته هستند اما نسبتاً درشت‌اند. معمولاً بین ۱/۲ تا ۳/۴ طول دانه کامل را دارند. از نیم‌دانه درشت‌تر و از برنج کامل کوتاه‌تر هستند.
معطر
عطر و طعم آن تقریباً مشابه برنج کامل همان رقم است. شکسته بودن دانه تأثیر زیادی بر مزه ندارد.
مناسب برای مصرف روزانه
سریع‌تر از برنج دانه کامل می‌پزد. آب کمتری برای پخت نیاز دارد.
بافت پس از پخت
نسبت به برنج کامل کمی نرم‌تر می‌شود. قدکشی و ظاهر مجلسی کمتری دارد. احتمال چسبندگی آن کمی بیشتر است.
ارسال سریع و پیگیری سفارش
پرداخت امن
پشتیبانی خرید
مقایسه این برنج با محصولات دیگر
نقد و بررسی
سرلاشه کشت دو بینام
sarlashe keshte 2 riceبرنج سرلاشه یک نوع رقم برنج نیست؛ بلکه به برنجی گفته می‌شود که در فرآیند شالی‌کوبی، بخشی از دانه‌های سالم آن شکسته شده‌اند. طول دانه‌های سرلاشه از نیم‌دانه بیشتر و از دانه کامل کمتر است.
مزایا
✅ قیمت اقتصادی‌تر
✅ عطر و طعم نزدیک به برنج کامل
✅ پخت سریع‌تر
✅ مناسب مصرف روزانه
معایب
❌ ظاهر مجلسی ندارد
❌ قدکشی کمتر است
❌ برای مهمانی‌ها کمتر استفاده می‌شود
کاربردهای رایج
سرلاشه برای موارد زیر بسیار مناسب است:
کته
شله‌زرد
شیر برنج
آش و سوپ
مصرف روزانه خانوار
غذاهایی که ظاهر دانه‌ها اهمیت زیادی ندارد
اگر مثلاً سرلاشه هاشمی یا سرلاشه طارم یا سرلاشه کشت دو بینام بخرید، از نظر عطر و طعم بخش زیادی از کیفیت برنج اصلی را دریافت می‌کنید، اما با قیمتی کمتر. به همین دلیل بسیاری از خانواده‌ها برای مصرف روزانه، سرلاشه برنج‌های مرغوب را گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه می‌دانند.
مشخصات فنی
سرلاشه کشت دو بینام
اطلاعات ثبت‌شده برای بررسی سریع محصولمشخصات کلی
-
اندازه دانهدانهها شکسته هستند اما نسبتاً درشت‌اند. معمولاً بین ۱/۲ تا ۳/۴ طول دانه کامل را دارند. از نیم‌دانه درشت‌تر و از برنج کامل کوتاه‌تر هستند.
-
معطرعطر و طعم آن تقریباً مشابه برنج کامل همان رقم است. شکسته بودن دانه تأثیر زیادی بر مزه ندارد.
-
مناسب برای مصرف روزانهسریعتر از برنج دانه کامل می‌پزد. آب کمتری برای پخت نیاز دارد.
-
بافت پس از پختنسبت به برنج کامل کمی نرم‌تر می‌شود. قدکشی و ظاهر مجلسی کمتری دارد. احتمال چسبندگی آن کمی بیشتر است.
نظرات کاربران
سرلاشه کشت دو بینام
0 نظر تایید شدهثبت نظر شما