برنج طارم هاشمی
Tarom Hashemi rice
نقد و بررسی
برنج طارم هاشمی
Tarom Hashemi riceبرنج طارم هاشمی یکی از محبوبترین و باکیفیتترین برنجهای ایرانی است که عمدتاً در استان مازندران و تا حدی گیلان کشت میشود. این رقم به دلیل ترکیب ویژگیهای مطلوب طارم و هاشمی، در بازار بسیار پرطرفدار است.
ویژگیهای اصلی برنج طارم هاشمی
۱. عطر بسیار خوب
عطر طبیعی و دلپذیری دارد که هنگام پخت بهخوبی احساس میشود.
از معطرترین برنجهای ایرانی محسوب میشود، هرچند برخی منابع عطر آن را کمی کمتر از هاشمی خالص میدانند.
۲. دانه بلند و قلمی
دانه خام معمولاً حدود ۶ تا ۷.۵ میلیمتر طول دارد.
پس از پخت به حدود ۱۱ تا ۱۳ میلیمتر میرسد و ظاهر بسیار مجلسی پیدا میکند.
۳. قدکشی عالی
یکی از نقاط قوت آن افزایش طول زیاد دانه پس از پخت است.
دانهها جدا از هم باقی میمانند و ظاهر شکیل و مهمانیپسند دارند.
۴. طعم مطلوب
طعمی متعادل، شیرین و خوشایند دارد.
برای انواع پلوهای مجلسی، خورشها و کته بسیار مناسب است.
۵. نرمی و ماندگاری پس از پخت
پس از پخت نرم و خوشخوراک است.
حتی چند ساعت بعد از پخت نیز کیفیت و نرمی خود را تا حد زیادی حفظ میکند.
مزایا
✅ عطر و طعم عالی
✅ قدکشی زیاد و ظاهر مجلسی
✅ دانهدانه شدن خوب
✅ ماندگاری کیفیت پس از پخت
✅ مناسب مهمانیها و مجالس
معایب
❌ قیمت بالاتر نسبت به بسیاری از برنجهای پرمحصول
❌ عملکرد کشت کمتر از ارقام پرمحصول مانند شیرودی
❌ نمونههای تقلبی و مخلوط آن در بازار زیاد است
مشخصات فنی
برنج طارم هاشمی
اطلاعات ثبتشده برای بررسی سریع محصولمشخصات کلی
-
پخت مجلسیقد و ری عالی
-
عطر برنجعطر و بوی عالی
-
طعم و مزه برنجطعم و مزه عالی
نظرات کاربران
برنج طارم هاشمی
0 نظر تایید شدهثبت نظر شما